«Уже с конца ХVШ века известны упоминания об интересной помеси мастифа с бульдогом. Но серьезно разведением новой породы стали заниматься лишь в  Х1Х веке. В это время в Англии  процветало браконьерство, и это послужило причиной выведения специальных охранных  ночных собак в помощь лесным сторожам. Собаки для них были очень важны, поскольку во избежание огромного штрафа браконьеры предпочитали отстреливаться и нередко убивали егерей.

                        Помесь мастифа с бульдогом идеально подходила для несения такого рода службы. Это были большие быстрые собаки с тигровым окрасом. В их задачу входило незаметно и беззвучно обнаружить браконьера, схватить его и держать до прихода сторожа. До этого были разные эксперименты по выведению соответствующей породы, но бульмастиф из них оказался наиболее удачной. Успех объяснялся так: бульдог был небольшим, упорным, имел хорошую хватку; мастиф был слишком огромен и не очень быстр, но силен и устрашающ. Слияние этих пород дало мощную, молчаливую в бою, бесстрашную, темпераментную собаку. Она хватала браконьера в темноте без предупреждения лаем или сбивала в прыжке на землю, прижимала лапами, не давала взять оружие и даже просто пошевелиться. При этом собака редко кусала нарушителя, что очень нравилось сторожам.

                        Порода была выведена в Англии. В сентябре 1871 года в Лондоне, в Кристалл-Паласе было представлено шесть прототипов современных бульмастифов. В 1900 и 1901 годах особенно хорошую собаку по кличке Террор показал один из первых энтузиастов породы У. Буртон, владелец питомника «Торнейвуд» в Ноттингеме. Он предложил любому желающему за один фунт схватиться с его собакой в наморднике. Многие собачники пожелали принять участие в этом соревновании. Собака сбивала человека с первого прыжка, попытки подняться чаще всего были безуспешны, но стоило человеку встать на ноги, как собака вновь его опрокидывала.

                        В 1924 году Английский Кеннел-клуб официально признал породу бульмастиф. 23 июня 1925 года членом этой организации стал Клуб бульмастифов Центральных графств Англии. Официальным стандартом на эту породу в сентябре 1925 года стал стандарт, предложенный этим клубом.

                        Подлинное признание бульмастиф получил в результате активной деятельности знаменитого заводчика С.Е. Моузли из Бюрслема, который в 1926 году основал Национальный клуб полицейских бульмастифов и стал его первым президентом. Этот человек внес значительный вклад в дальнейшее формирование породы бульмастиф на ее заводской стадии развития.

Метод Моузли основывался на разведении через прямое скрещивание мастифа и бульдога. Оптимальным было подобрано скрещивание в отношении 60 : 40 мастифа к бульдогу. С полученными собаками уже велась планомерная племенная работа. Полученный таким образом Фаркрофт Фиделити мистера Моузли по своему экстерьеру и поведенческим характеристикам устраивал не только владельца, но и многих собаководов. Он первым был занесен в Племенную книгу Английского Кеннел-клуба в породе бульмастиф. Именно с этого кобеля началась эра современного бульмастифа. В своей методике Моузли использовал только мастифов и бульдогов, исключая скрещивания с другими породами.

                        В Англии в первой половине ХХ века бульмастиф был уже хорошо известен и популярен. До второй мировой войны только в Англии разводилось по 200 щенков в год.

                        Война приостановила племенную работу. Однако благодаря усилиям заводчиков порода была сохранена в это трудное время. На первой послевоенной выставке КРАФТа в октябре 1948 года было выставлено 64 бульмастифа, и все отличного качества.*

                        В США племенная книга породы ведется с 1933 года.

            В настоящее время бульмастифы используются как защитные, сторожевые, полицейские собаки и собаки-компаньоны.